1-

1-

2-

2-

Almás csirke


Almás csirke

Recept információ:


    Megnézte:
    Fő számára:
    Elkészítési idő:

2449
4 személyre
60 perc

Elkészítés:


Az almákat meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A csirkét vékony csíkokra vágjuk. Wokban vagy nagy serpenyõben felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a húst, majd kivesszük. A vajat az olajhoz adjuk, és az almákat a cukorral aranyszínûre pirítjuk benne. A konyakkal meglocsoljuk, és addig fõzzük, míg minden leve elfõ. Belekeverjük a tejszínt meg a mustárt, és összefõzzük. Végül a húst a szószba tesszük, felforraljuk, és néhány percig fõzzük. Sóval és borssal ízesítjük, majd tálaljuk.


Hozzávalók:


- 4 csirkemellfilé
- 2 alma
- 2-2 evõkanál olaj és konyak
- 3 dkg vaj
- 1-1 teáskanál cukor és mustár
- 2 dl tejszín
- õrölt bors
- só



Még több recept







A cégünk adatokat nem tárol, harmadik félnek személyes adatokat nem ad át,
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.