Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
VOLKSWAGEN PASSAT VIII VARIANT 2.0 TÁr: 7.997.000 Ft -
CITROEN BERLINGO IV 1.2 PURETECHÁr: 6.497.000 Ft -
RENAULT MASTER 2.3 DCI 165 L2P4 3Ár: 6.997.000 Ft -
VOLKSWAGEN ARTEON 2.0 TDI SCR ELEGANÁr: 8.497.000 Ft -
RENAULT THALIAÁr: 749.000 Ft -
CITROEN XSARA PICASSOÁr: 849.000 Ft -
BMW 730LD LIM AUTÁr: 6.497.000 Ft -
ALFA ROMEO 147Ár: 300.000 Ft -
SKODA KAROQ 1.5 TSI ACT STYLE DÁr: 8.497.000 Ft -
MERCEDES-BENZ E 300 de T 9G - TRONIC EQÁr: 16.497.000 Ft -
CITROEN SPACETOURER 2.0 BLUE HDIÁr: 8.697.000 Ft -
FORD TRANSIT CUSTOM 2.2 TDCiÁr: 6.524.400 Ft