1-

1-

2-

2-

Fokhagymás nyúl


Fokhagymás nyúl

Recept információ:


    Megnézte:
    Fő számára:
    Elkészítési idő:

3543
4
45 perc

Elkészítés:


Daraboljuk fel a nyulat. Ízesítsük egy kevés sóval és frissen őrölt borssal. Zúzzuk szét a megpucolt fokhagymát. Aprítsuk föl a zöldfűszereket.

Pirítsuk meg enyhén a fokhagymát egy kevés olíva olajon. Adjuk hozzá a húst és barnítsuk le minden oldalán kb. 10 perc alatt. Adjuk hozzá a kakukkfüvet, a babérlevelet és a petrezselyem zöldet is.

Öntsünk rá 2 és fél dl vizet, adjuk hozzá a leveskockát és a bort is. Hozzuk forrásba, majd kis lángon főzzük készre kb. 25 perc alatt.


Hozzávalók:


800 g nyúlhús
100 ml száraz fehérbor
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
kevés friss kakukkfű
1 db babérlevél
1 tyúkhúsleves-kocka

bors



Még több recept







A cégünk adatokat nem tárol, harmadik félnek személyes adatokat nem ad át,
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.